Wat is Colostrum?

Wat is Colostrum?

Colostrum is de eerste melkachtige substantie die wordt geproduceerd door vrouwelijke zoogdieren direct na de geboorte van hun jongen. Het wordt vaak aangeduid als "biest" bij koeien. Colostrum is rijk aan voedingsstoffen en bevat hoge concentraties eiwitten, vitaminen, mineralen en antilichamen. Het is essentieel voor pasgeborenen omdat het hen voorziet van belangrijke immuunstoffen en voedingsstoffen die hun groei en ontwikkeling ondersteunen.

De kwaliteit van Colostrum

De kwaliteit van colostrum wordt beïnvloed door verschillende factoren, waaronder:

Timing: Colostrum moet zo snel mogelijk na de geboorte worden geconsumeerd, omdat het gehalte aan immuunstoffen en voedingsstoffen in de loop van de tijd afneemt.

Hoeveelheid: