Süßholzwurzel-Extrakt DGL

Viele Arten von Süßholz werden in Europa, Asien und dem Nahen Osten angebaut. Die Pflanze ist leicht zu züchten, winterhart und kommt auch in den Niederlanden vor. Bis zur erntereifen Wurzel braucht drei bis vier Jahre.
Süßholz wird in vielen Lebensmitteln und Arzneimitteln wegen seines Geschmacks, als Süßungsmittel und wegen anderer Inhaltsstoffe verwendet.

In unbehandeltem Lakritz/Süßholz ist Glycyrrhizin enthalten. Diese Substanz sorgt für den charakteristischen süßen Geschmack, aber es ist auch eine Substanz, mit der Sie vorsichtig sein sollten, weil sie den Blutdruck erhöht. Es ist daher wichtig, dass diese Substanz nicht in einem Nahrungsergänzungsmittel aus Süßholzwurzel enthalten ist.

Was ist de-glycyrrhizinierte (DGL) Süßholzwurzel?
Natürliches Lakritz enthält den Stoff Glycyrrhizin. Wenn reine, unbehandelte Süßholzwurzel in großen Mengen konsumiert wird, kann Glycyrrhizin hohen Blutdruck verursachen.
Durch ein spezielles Extraktionsverfahren ist es möglich, Glycyrrhizin aus der Süßholzwurzel zu extrahieren, woraufhin ein sicheres Nahrungsergänzungsmittel hergestellt werden kann, das seit Jahrhunderten als traditionelles Arzneimittel innerhalb der ayurvedischen Medizin und der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) verwendet wird.