Guarboonvezels (bio)

#
VIT4362-200
  • prebioticum, best onderbouwde oplosbare vezel
  • ter aanvulling op de dagelijkse vezelinname
  • gebruiksvriendelijk door de goede oplosbaarheid in water
  • vrij van toegevoegde hulpstoffen
200 gram poeder
Forventet:  17/05/2024
kr 213,16

Specifikationer

Specifikationer
Produktegenskaber Vegetarisk, Vegansk
Artikelen per verpakking 1

Indhold

In verband met gewijzigde certificeringsprocedures in het land van herkomst mag het product Guarboonvezels Biologisch van Vitals tijdelijk niet 'biologisch' heten. Om die reden bieden wij de Guarboonvezels tijdelijk aan met een andere productcode, zonder de vermelding van 'biologisch'. De Guarboonvezels van Vitals komen echter nog steeds van dezelfde leverancier, zijn nog steeds onbespoten en hebben nog steeds dezelfde hoge kwaliteit die u van ons gewend bent. Er wordt gewerkt aan een oplossing. Via onze nieuwsbrieven zullen we u op de hoogte houden wanneer we weer over kunnen op onze gebruikelijke productnaam. Mocht u vragen hebben hierover, dan kunt u contact opnemen met onze klantenservice.

Ingrediënten
Gefermenteerde guarboonvezels (uit Indiase guarbonen, Cyamopsis tetragonoloba).

Samenstelling

Samenstelling per maatschep (5 gram):  
Guarboonvezels (Sunfiber®) 5 gram

 

Sunfiber® is een geregistreerd handelsmerk van Taiyo Kagaku Co., Ltd.

Gebruiksadvies
1-2 afgestreken maatscheppen (5-10 gram) per dag bij een maaltijd innemen. Mengen met water (ca. 200 ml) of een andere vloeistof. Laat de drank even staan om de vezels de gelegenheid te geven om volledig op te lossen. De vezels kunnen eventueel ook aan voeding (zoals yoghurt) toegevoegd worden, zelfs aan warme voedingsmiddelen. Houd u aan de aanbevolen dosering.

Een maatschep van 15 ml (= ca. 5 gram) is bijgesloten. Na openen beperkt houdbaar. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Wat zijn vezels?
Voedingsvezels zijn lange ketens van koolhydraten, die bestaan uit 10 of meer koolhydraatbouwstenen (monosachariden), en die niet kunnen worden afgebroken door spijsverteringsenzymen in de dunne darm van de mens. Voedingsvezels vormen een belangrijk onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon. Vezels kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën, wateroplosbare en niet-wateroplosbare vezels. Voorbeelden van wateroplosbare vezels zijn guarboonvezels (ook wel galactomannan genoemd), inuline (FOS) en psylliumvezels. Onder de niet-wateroplosbare vezels vallen onder meer tarwezemelen en vezels uit andere (volkoren) granen. Wateroplosbare vezels worden ook wel prebiotica genoemd, omdat ze gefermenteerd kunnen worden door de darmflora. Hierbij geldt dat hoe beter oplosbaar een vezel is, hoe beter deze gefermenteerd wordt. Bij fermentatie door de darmflora ontstaan metabolieten zoals korte ketenvetzuren (onder andere butyraat, propionaat, acetaat). Het is echter wel van belang dat dit fermentatieproces niet te snel plaatsvindt omdat dit anders gasvorming kan veroorzaken.

Sunfiber® van Taiyo
Sunfiber® heeft de ideale eigenschappen van een uitstekende wateroplosbaarheid, en een niet te snelle, maar wel volledige, fermentatie. Dit maakt het product zeer gebruiksvriendelijk, ten opzichte van bijvoorbeeld psylliumvezels die aanzienlijk minder goed oplossen in water en inuline dat zeer snel gefermenteerd wordt. Taiyo is de producent van Sunfiber® en wereldwijde marktleider en expert op het gebied van guarboonvezels. De vezels uit guarbonen vormen normaal gesproken in water een gel. Taiyo heeft daarom een speciaal productieproces ontwikkeld om de vezels beter te laten oplossen in water. De reden van deze gelvorming is dat guarboonvezels van nature uit zeer lange ketens van koolhydraten bestaan. Door middel van een fermentatieproces (door toevoeging van een natuurlijk enzym) worden de lange ketens in de fabriek als het ware voorverteerd tot kortere ketens, die veel beter oplosbaar zijn. De koolhydraatketens mogen hierbij echter ook weer niet te kort worden omdat deze anders in de darm te snel gefermenteerd worden. Het unieke productieproces van Taiyo zorgt voor de optimale ketenlengte en geeft Sunfiber® haar ideale eigenschappen. Bovendien is de Sunfiber® in Guarboonvezels volledig vervaardigd uit geteelde guarbonen.

Bekijk ook eens